Заводская поставка пищевых добавок, порошка пищевой альфа-амилазы
Фабрика поставляет пищевые добавки. Пищевой порошок альфа-амилазы. Функция альфа-амилазы1. Ускорить брожение теста, сок
Описание
Базовая информация
Модель №. | IHF-альфа-амилаза |
Способ хранения | Нормальный |
долговечность | 2 года правильного хранения |
Введите | Альфа-амилаза |
Наименование товара | Альфа-амилаза |
Смотреть | Белый мелкий порошок |
сертификат | GMP ISO USP Bp |
Тест | 99 % мин. |
Проверять | ВЭЖХ |
Мф | Н/Д |
МВт | 567,05 |
Активный ингредиент | Альфа-амилаза |
Зонд | Доступна альфа-амилаза |
Гайка стандартная | Качество кормов, качество продуктов питания, качество лекарств |
Приложение | API-сырье |
Тип продукта | Вспомогательные вещества и другие медицинские химикаты |
хранилище | Прохладное, сухое место |
ключевые слова | Альфа-амилаза |
КАС | 9000-90-2 |
Транспортный пакет | По 1 кг в пакете из фольги, 10 пакетов в коробке. 25 кг на 1 прием |
Спецификация | 99 % мин. |
товарный знак | Промежуточное здоровье |
Источник | Шаньси Китай |
Производственная мощность | 500 000 кг/год |
Описание продукта
Заводские поставки пищевых добавок. Пищевой порошок альфа-амилазы
Наименование товара | Заводские поставки пищевых добавок. Пищевой порошок альфа-амилазы |
Смотреть | белый порошок |
Молекулярная формула | Н/Д |
Молекулярная масса | 567,05 |
ключевые слова | Пищевые добавки Альфа-амилаза, Пищевые добавки Альфа-амилаза Порошок, Пищевая альфа-амилаза |
долговечность | 24 месяца при правильном хранении |
хранилище | Хранить в прохладном, сухом и темном месте |
Что такое альфа-амилаза? Грибковая α-амилаза представляет собой грибковую α-амилазу, α-амилазу эндо-типа, которая случайным образом гидролизует α-1,4-глюкозидные связи желатинизированного крахмала и растворимого декстрина, образуя олигосахариды и небольшое количество декстрина, обладающего положительно влияет на коррекцию муки, рост дрожжей и структуру мякиша, а также объем выпечки. . |
Функция альфа-амилазы1. Ускорить брожение теста, сократить время брожения;2. Улучшить и смягчить промежуточную структуру хлеба или булочек на пару;3. Улучшите объем хлеба или булочек на пару, стабилизируйте поверхность и улучшите цвет корочки;4. Замедлите старение крахмала и продлите срок хранения приготовленного на пару хлеба или хлеба. ..Применение альфа-амилазыГрибная амилаза используется в хлебобулочных изделиях, сброженном вине, крахмалистом сахаре, фруктовых соках, переработке овощей и производстве спирта. Грибковая амилаза (Aspergillus oryzae) используется в процессе производства изомальтоолигосахаридов и применяется в соответствии с производственными потребностями. 1. Продукты питания: для молочных продуктов, мясных продуктов, хлебобулочных изделий, выпечки, ароматизаторов, эссенций и т. д. 2. Промышленное производство: нефтяная промышленность, обрабатывающая промышленность, сельскохозяйственная продукция, аккумуляторы, точное литье и т. д.3. Другие продукты: могут заменить глицерин в качестве ароматического, антифриза и увлажняющего агента. 4. Косметика: очищающее средство для лица, косметический крем, вода для макияжа, шампунь, маска и т. д. 5. Корма: консервы для животных, корма для животных, корма для водных животных, витаминные корма и т. д. 6: Хлебобулочные изделия, мясные продукты, ореховые продукты, специи, ароматизаторы и усилители вкуса. 7: Продукты для здоровья, фармацевтические вспомогательные вещества, промежуточные продукты, экстракты.